生年月日:1980年11月20日
血液型:AB型
出身地:東京都
身長:166cm
バスト:91cm
ウエスト:59cm
ヒップ:87cm
イエローキャブの系列会社であるサンズに所属していたが、2004年11月に両社の社長であった野田義治がイエローキャブを辞任したことをきっかけとして、イエローキャブへと移籍した。
場に応じた物怖じしないトークが印象的なためかバラエティタレントというイメージが強いが、女優としての仕事も多い。
実家は幼少期はパチンコ店で、現在ゲームセンター。世田谷区立代沢小学校、和洋九段女子中学校、和洋九段女子高等学校卒。高校時代に創作ダンス部に所属していたこともあり、ダンスが特技。
デビュー後しばらく水着のグラビア仕事が多かったことからは信じ難いが、幼児期に溺れかけた体験があるため現在でも水恐怖症である。
デビュー当時のグラビア写真では、現在のような巨乳はない。巨乳ブームが訪れたときに突然巨乳アイドルとして活躍を始めた。これによって世間には小池栄子偽パイ疑惑が存在するが、野田義治社長は「X線写真を撮ってでも偽パイ疑惑を晴らしたい」と言っている。しかし、いまだに偽パイ疑惑解明は行われていない。 また、ヌードグラビアとしても話題に。
井上和香とは同じ畑で活動していることから時折ライバルとしてネタにされるものの、実際はプライベートでMEGUMIと3人で一緒に食事することが多い仲よしである。 巨乳グラビア系ではカリスマ的存在で、乙葉、熊田曜子、磯山さやかも彼女が近くに来ると必ず挨拶をしていると言う。あからさまな巨乳のため、某ページで胸の手術を受けたのではと掲載され、これに小池が激怒し、裁判沙汰になったことがある。（その後掲載者にあからさまに不利な証言が多数得られたため、地裁判決直前に掲載者が謝罪して和解）また、この間に、テレビに出演する女性の肖像権を管理すべきと発言し、2004年に肖像権を守る会設立の裏の主役となった。
顔に関しては、島田紳助からよく新幹線に似ていると言われている。また、テレビ番組「SMAP×SMAP」にゲスト出演したとき木村拓哉からミートくん（漫画・キン肉マンに登場するキャラクター）似と言われた。その他「悪いウルトラマン」「仏像」などと言われることも多く、本人も時折トークでネタにしている。
余談だが、小池がレギュラー出演し始めたころからの一部の番組はなぜか約1年ほどで終了してしまうという妙なジンクスがある（例として日本テレビ「ウリナリ!!」やTBSテレビ「ジャングルTV～タモリの法則～」など。ただし、「ウリナリ」については現在でも小池出演のまま、1コーナーのみ独立した特番として放送されている）。
歌うことについて強い苦手意識を持っている。かなり音域が狭く声がひっくり返りやすいため（音痴だからというわけではない）。また、ウリナリの社交ダンス部ではゴルゴ松本とのコンビでは1級を獲得し、国内タイトルも獲得した。2005年にイギリスで開かれたブラックプールダンスフェスティバル（全英オープン大会 杉本彩・南原清隆組も）に出場する快挙も成し遂げた。
現在の彼氏はリングス（現PRIDEヘビー級王者エメリヤーエンコ・ヒョードルなどが在籍したプロレス団体）出身の格闘家・プロレスラーの坂田亘。
PRIDEでゲスト解説をしており、アントニオ・ホドリゴ・ノゲイラのファンなことでも有名。解説者として仕事をするには、建前上でも公平な解説をするのが原則なのだが、小池はあまりにもノゲイラを一方的に応援する為、それを批難する格闘技ファンは多い。
ワンナイR&RでSせんと言うキャラを演じているが、堂本剛の正直しんどいで躊躇なくアンガールズの田中卓志をびんたする姿から実際にSなのでは？といわれることもある（めちゃ²イケてるッ!でも同じようなことがいわれた）
*当サイトで使用させて頂いているアイドルの画像は、営利目的で行っているものではなく
アイドル本人様の知名度アップ、ならびに訪問者へのアイドルの情報提供を意図としております。
しかし、もし著作権を有する本人様ならびに所属事務所様からのご指摘がありましたら
すぐに画像を消去いたします。その際には、お手数ですがこちらのメールアドレスにご連絡いただきますようお願いいたします。 supprt@gravure-love.com